豬言．豬語．小豬丸的窩

  老爺的公司因為五一勞動節在週六的關係，所以週一補假一天，因此今天我也排休。本來我們計劃要去吃下午茶，但今天好熱好熱，我們都懶得出門，所以最後選擇在家附近吃中飯+下午茶。

  我們選的是離家不遠的品鼎殿，是壽喜燒限時吃到飽的。壽喜燒就是すき焼き，是以口感軟嫩充滿油花的牛肉片，搭配當季的時蔬，再加上精心熬煮的醬汁的料理。吃的時候，先把生雞蛋打碎攪勻，再以肉片沾取蛋汁食用。因為只有少量湯汁，在日本又被稱為「無湯的火鍋」。

  印象中這家店已經開了好久，只是我沒給它機會...
   

  一進去除了有介紹すき焼き的起源看板
  最重要的就是這個啦
   

  好歡樂的看板，讓人相當期待等會兒上場的食物
   

  一坐下，親切的服務生就端上已裝好醬汁與些許蔬菜的鍋子
  她會問是否第一次來，若是，
  她會親切的說明食用方法，還會幫你涮第一片肉唷
   

  由於鍋子淺，沒一會兒的工夫鍋內的食物就沸騰，發出咕嚕咕嚕的聲音
   

  由於是食べ放題，服務生一次就先上了二豬三牛份量的肉
  吃不夠還可以再追加喔
   

  豬肉的品質新鮮，吃起來味道不錯
   

  牛肉燙個八分左右是最美味的唷
   

  這份泡菜好像一份要50元，微辣的口感不錯吃
  一人會有一份，但不能追加，要的話要單點
   

  蛋用的是通過CAS認證的有機蛋，用來沾燙好的肉片
   

  蛋黃圓潤飽滿
   

  附餐有白飯、冬粉，我選的是冬粉
   

  冬粉下鍋後因為吸收醬汁，變成了琥珀色，味道與口感都不錯
   

  當鍋中的醬汁快煮乾時，可倒入這瓶水(一點就好)
  若覺得味道變淡的話，
  旁邊的黑色小瓶裝的是特調醬汁
  就加一點吧
   

  不能光吃肉，來吃一點菜吧
  這台餐車上有各種蔬菜與菇類等可選
  想吃菜時，可以請服務生把車推到桌邊
  她會幫你夾喔
   

  我選了一堆菜還有我愛的年糕
   

  在吃了10盤肉與一大盤菜後，我們二人的肚子撐了、鍋底也變成這樣...
   

  忘了說這裡的飲料是自取的，有很多口味可選。
  還沒完喔，還有甜點，我們選了仙草凍與芒果奶酪
  仙草凍OK，但芒果奶酪有點甜
 

  90分鐘的食べ放題，我們二人約60分鐘就收工了。重點是有吃飽就好，對吧！

  品鼎殿
  地址：板橋市中山路一段24號2樓
　電話：02-2956-9302