我們並沒有預約(因為我並不想給他吃,哈哈) ,一度有點擔心會等很久。當我們抵達餐廳,發現餐廳並未客滿,在侍者親切招呼下,替我們安排好位置後,我們開始研究菜單。豬老爺點了菲利,我則選了鐵板牛肉(這個是在廚房料理好後,再由侍者送上給顧客享用,並非主廚現場料理。)
謝謝主廚替我們料理了美味的牛肉(可惜我忘了看主廚的大名),能吃到美味的食物,感覺好幸福喔!
現在開始是主廚showtime!(以下餐點全都是豬老爺的唷)
可口的南瓜湯
爽口的生菜沙拉
神戶牛登場!油花分布還算細緻
蔬菜/蒟蒻/豆腐/香菇先上場
主廚正將肉切成條狀
將帶脂肪的那部份用來榨油
把肉立起來煎
料理好的食物放到瓷盤上(我有偷吃一塊)
最後用榨油的渣渣 拌炒豆芽菜
只用胡椒簡單調味 味道就很棒了
餐後甜點 (進了我的肚子啦)
至於我的鐵板牛
相形之下就有點寒酸
但我必須說 還是很好吃的
只有附上簡單的醬菜(但我覺得味道很好)
將將!這就是モリーヤ的入口
可口的南瓜湯
爽口的生菜沙拉
神戶牛登場!油花分布還算細緻
蔬菜/蒟蒻/豆腐/香菇先上場
主廚正將肉切成條狀
將帶脂肪的那部份用來榨油
把肉立起來煎
料理好的食物放到瓷盤上(我有偷吃一塊)
最後用榨油的渣渣 拌炒豆芽菜
只用胡椒簡單調味 味道就很棒了
餐後甜點 (進了我的肚子啦)
至於我的鐵板牛
相形之下就有點寒酸
但我必須說 還是很好吃的
只有附上簡單的醬菜(但我覺得味道很好)
將將!這就是モリーヤ的入口
謝謝主廚替我們料理了美味的牛肉(可惜我忘了看主廚的大名),能吃到美味的食物,感覺好幸福喔!
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