過年期間,我和老爺來到了板橋遠百13樓的Toros鮮切牛排,吃過這家店,我們就征服13樓囉!
服務生帶我們就座後,送上了檸檬水
與其它餐廳相比,這裡的檸檬水很檸檬喔!
點好餐後,我就東摸摸西看看,發現了二個小罐子
一個是香料,一個是海鹽吧
看完菜單後,我們選了Toros個人專屬套餐。老爺點的是嫩煎鵝肝美國菲力牛排,我點的是南極圓鱈與去骨牛小排餐。
首先上桌的是歐式手工麵包,還用布巾包裹著保溫
口感扎實中不失鬆軟,有淡淡的香氣,而且可以免費再續喔!
不過怕麵包吃多後主餐吃不下,我們只吃了一份
麵包還附上三種佐醬,由左至右分別是羅勒、橄欖油和奶油
再來是創意開味菜。
我點的是碳烤雞肉蔬菜薄皮捲
麵皮微焦,裡頭包的雞肉與蔬菜帶點辣
內餡裡似乎加了點茴香,整份吃起來就是好美味
老爺點的法國橙汁燻鴨胸
我有吃一小口,只記得鴨肉很鮮嫩
再來是湯品。
我點的是法式洋蔥湯。
湯裡放了塊麵包,可以吸附湯汁,不過我不喜歡沾了很多湯汁的麵包
對我而言,那有點噁心。
但這道湯是好喝的,洋蔥的甜味都有出來。
老爺點的是法式海鮮湯。
不知道是加了什麼,讓湯品呈現橘黃色。
裡頭有花枝、蝦子和蟹肉絲,味道還不錯。
緊接著,沙拉登場了。
我點的是水果沙拉佐覆盆子優格醬。
就看到滿滿的一杯水果,裡頭有蘋果、鳳梨、蓮霧、二種哈蜜瓜與覆盆子
吃的好過癮
老爺點的是凱薩沙拉。
就看到一盤生菜上桌,老爺邊切邊吃邊說,感覺自己像羊。哈哈!
重頭戲來了!這是老爺點的嫩煎鵝肝美國菲力牛排。
這是肥美的鵝肝,上面那個黑黑的應該是松露醬吧!
牛排切開的同時,肉汁與微微血絲緩緩流出
我點的南極圓鱈與去骨牛小排餐,也很好吃喔
最後是甜點與飲料。
甜點我選的是今日特點-覆盆子優格
老爺則點了熔岩巧克力蛋糕
飲料,老爺選了阿薩姆奶茶
我則點了由香蕉和鳳梨組合而成的果茶-夏威夷之戀
微酸微甜、帶有果香,好好喝
這餐吃的很開心,食物也還不錯,想特別慶祝的時候可以再來吃吃。
- Feb 13 Sun 2011 18:46
【食.記】Toros鮮切牛排(板橋遠百)
close
全站熱搜
留言列表