228假期的晚上,我和老爺來到板橋大遠百覓食,位於9樓的鮨彩竟然不用等就有位置,不用說當然就是它了。

  假日的晚上很難找到不用等候的餐廳,真是太Lucky了
  0228 鮨彩01  

  在這張限定版的菜單上選了醬燒干貝野蕈炊飯
  老爺先選了鰈魚一夜干,服務生回來說賣完
  換了酥炸牡蠣刺身後,服務生還是回來說賣完
  運氣也太差了吧他,最後只好換成黑毛和牛燒肉套餐
  0228 鮨彩02  

  這就是我們今天吃的內容
  0228 鮨彩03  

  野蔬果味沙拉
  容器雖然不同,但基本上食材是一樣的,看起來我只比老爺多了片芭樂
  0228 鮨彩05  

  生魚片是老爺的,他說還算新鮮
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  我的醬燒干貝野蕈炊飯先來,配菜有漬物、蒸南瓜與茶碗蒸,味道都還好
  0228 鮨彩08  

  炊飯的味道不錯,但量也太少了吧
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  還有一份較精緻的配菜,有雞肉卷、炙烤干貝和胡麻豆腐,豆腐的味道很好,我愛
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  老爺的黑毛和牛套餐,因為是燒肉,還有個小烤盤
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  牛肉只有8小片,老爺吃不過癮
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  8小片的肉很快就烤完了...
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  還有一份海老天婦羅,蝦子只有一隻,其它就是蔬菜、香菇
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  鮮魚湯是老爺的餐點中他說味道最好的,魚肉很有彈性、湯頭鮮甜
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  最後送上的甜點都一樣,糖蜜麻擠,味道一般般
  0228 鮨彩24  

  其實鮨彩跟元定食是同一個餐飲集團的,難怪我覺得餐點的味道與內容那麼相近,因為鮨彩的價格比元定食偏高些,要是沒有做出差異化的話,以後選元定食就好了。

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