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住進一泊二食的溫泉旅館,除了享受暖呼呼的溫泉外,重頭戲就是那豐盛到令人嘆為觀止的晚餐啦!而且旅館會依著季節變化(當然還有人客選擇的方案)推出當季的旬料理,早在出發前我們就很期待今晚的餐點,到底會看到、吃到什麼好料的呢?
用餐的地點是在二樓的加賀,泡了溫泉後穿著浴衣,我們來到了用餐的包廂
今晚的菜單。這...菜色也太多了吧
踏入包廂後,桌上已經擺放許多料理了。入座後,餐點還陸續端上來
這麼多的菜色真讓人眼花撩亂,到底要先吃誰好呢?
不過下筷之前先來張菜色大合照吧!
以下是每道菜色的特寫,雖然大家吃不到,但光看也很過癮啊!
不用我說也知道這是蟹腳吧!
新鮮美味的生魚片,不過那個螺肉讓我咬好久啊!
這是料理長特製的菜色,不僅外表美,味道也頗佳,那個三色丸子入口即化,好吃啊!
毛豆做成的豆腐
一小碗蕎麥麵
煮物
茶碗蒸
ㄟ...清湯,碗底的料好像是豆腐製品
我們請女將送上白飯,隨白飯附的醬菜
今天的主菜色是燉煮到軟的不行的牛肉
因為天冷還有藥膳料理 (是說藥膳料理比得上我們台灣的麻油雞、當歸鴨嗎?)
說是烏骨雞湯,我喝起來跟一般的雞湯不都一樣,呵呵
飯後甜點是草莓奶酪
料理的味道還算不錯,雖然每道菜的份量都不是很多,不過因為菜色多,這樣一頓下來肚子也是很飽。晚餐是這樣,不知明天的早餐會如何呢?
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