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吃完了晚餐後我們在旅館裡隨意逛逛看看,外頭好冷不想出去,又不可能一直窩在信樂燒的大缸泡湯,於是七早八早就睡了。隔天一早起床,又到了吃早飯時間。用餐的地點跟晚餐一樣,是在二樓的加賀。
比起昨天的晚餐,早餐的碗盤少了許多,不過看上去還是很豐盛
六角盤裡的菜色,有火腿沙拉、水煮蛋和一堆小菜
打開左上的鍋蓋,出現的是蒸魚和馬鈴薯,雖沒有特別調味但吃起來很舒服
配飯的醬菜,沒有我們熟悉的肉鬆花生麵筋,出現的是海苔牛蒡酸莓明太子
右上的鍋蓋一掀開,原來是放了蟹螯的鐵炮汁,就是我們講的螃蟹味噌湯
這是餐前的果醋,開味用的
這是偽裝成茶碗蒸的豆腐,吃起來味道很像豆花
餐後水果是鳳梨和香吉士
對了,飯是麥飯,我喜歡
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